Il museo delle conserve Alexis Le Gall è allo stesso tempo un museo della società e un raccoglitore di memorie, dedicato alla storia delle lavoratrici e alla storia delle grandi famiglie proprietarie delle conserve nel sud della Bretagna. Si considera come un potenziale agitatore di identità, pur mirando a preservare questo patrimonio, che è stato classificato come Monumento Storico nel 2016.

Il conservificio Alexis Le Gall è l'ultimo testimone di una straordinaria storia bretone: l'avventura del pesce in scatola! Questa industria è nata nel XIX secolo ed è ancora molto viva nel Pays Bigouden. Questo luogo vi racconterà questa epopea industriale e umana, al ritmo dell'arrivo del pesce e della campana della fabbrica! Questo nuovo stabilimento culturale nel Pays Bigouden è uno dei tre del suo genere in Europa.