El Museo de la Conservera Alexis Le Gall es a la vez un museo de sociedad y un coleccionista de recuerdos, dedicado a la historia de las trabajadoras, así como a la de las grandes familias propietarias de las conserveras del sur de Bretaña. Se considera un potencial agitador de identidades, a la vez que pretende preservar este patrimonio, que fue clasificado como Monumento Histórico en 2016.

La conservera Alexis Le Gall es el último testigo de una extraordinaria historia bretona: ¡la aventura de las conservas de pescado! Esta industria nació en el siglo XIX y sigue muy viva en el Pays Bigouden. Este lugar le contará esta epopeya industrial y humana, al ritmo de la llegada del pescado y de la campana de la fábrica. Este nuevo establecimiento cultural del Pays Bigouden es uno de los tres de este tipo que existen en Europa.